牛寿司
ごはん
ふっくらとたき上げた国産米が自慢のごはんです。
大盛も承ります。
彩り豊かなナムルと旨みあふれるそぼろをお楽しみください。
じっくり煮込んだ牛肉とたっぷりの野菜の旨みが溶け込んだ、コク深くマイルドな辛さ。
牛の旨みが凝縮されたコクのあるスープとごはんが一体となった、優しい味わいです。
麺
北海道産の馬鈴薯でん粉を使用したもっちりとした弾力のある麺と和風だしがよく合います。
自慢のスープであっさりと仕上げました。
◆お子さまにもどうぞ◆
牛肉の旨みと野菜の甘みが溶け込んだ深いコクと甘い辛さ。
※甘辛麺かうどんどちらかをお選びください。
じっくり煮込んだ牛肉を使用した旨味たっぷりの麺です。
※麺かうどんかお選びください。
デザート
濃厚杏仁豆腐
濃厚でクリーミーなミルクのコクとしっかりとした甘みが特長です。
「天空の抹茶®」は、静岡県の山間地域で栽培された茶葉を使用しています。自然豊かな環境で育った茶葉は旨みや香りが強く、美味しい抹茶に仕上がります。「天空の抹茶®」は(株)小柳津清一商店の商標登録です。
牧場直送の新鮮な牛乳を使った濃厚なジェラートです。
※季節により内容が変わります。詳しくはスタッフまでお尋ねください。
つるんとした透明感と口の中ですっと消える口溶け。
つるんとした透明感と口の中ですっと消える口溶け。
お子様メニュー(小学生までのおこさま限定)
和牛カルビ・和牛ロース・おこさまクッパまたはごはん・100%ジュース(りんご/もも)・バニラアイス
※写真はおこさまクッパを選んだ場合のイメージです。
和牛カルビ・和牛ロース・おこさまクッパまたはごはん・100%ジュース(りんご/もも)・バニラアイス
※写真はおこさまクッパを選んだ場合のイメージです。
お弁当
和牛ならではのとろけるような脂の旨みをぜひご堪能ください。
上質な脂の甘みと肉の旨みをお楽しみください。
大将軍の肉の職人が厳選した黒毛和牛のカルビをたっぷりのせたお弁当です。
赤身本来の味わいをお楽しみください。
脂身の少ない赤身肉を1枚1枚絶妙な焼き加減で仕上げています。
- 写真はイメージです。店舗により盛付け等異なる場合がございます。
- お肉は全て「加熱用」です。しっかり加熱してお召し上がりください。※お肉を焼くときはトングをお使いください。
- 当店では脂の少ないところを「ロース」、ある程度脂のあるところを「カルビ」として表記しています。
- 和牛・国産牛の表記のない畜肉類は輸入です。
- 一部の店舗では取り扱いの無い商品がございます。
- 当店のお米は国産米を使用しています。
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